SOJA
| Energía [kcal] |
373
| Calcio [mg] |
201
| Vit. B1 Tiamina [mg] |
0,61
| ||
| Proteína [g] |
34,74
| Hierro [mg] |
6,6
| Vit. B2 Riboflavina [mg] |
0,27
| ||
| Hidratos carbono [g] |
6,29
| Yodo [µg] |
6,3
| Eq. niacina [mg] |
7,9
| ||
| Fibra [g] |
22
| Magnesio [mg] |
220
| Vit. B6 Piridoxina [mg] |
1
| ||
| Grasa total [g] |
18,3
| Zinc [mg] |
4,2
| Ac. Fólico [µg] |
240
| ||
| AGS [g] |
2,39
| Selenio [µg] |
17,8
| Vit. B12 Cianocobalamina [µg] |
0
| ||
| AGM [g] |
4,093
| Sodio [mg] |
4,7
| Vit. C Ac. ascórbico [mg] |
3
| ||
| AGP [g] |
10,73
| Potasio [mg] |
1799
| Retinol [µg] |
0
| ||
| AGP/AGS |
4.49
| Fósforo [mg] |
550
| Carotenoides (Eq. ß carotenos) [µg] |
380
| ||
| (AGP + AGM)/AGS |
6.20
| Vit. A Eq. Retinol [µg] |
63,4
| ||||
| Colesterol [mg] |
0
| Vit. D [µg] |
0
| ||||
| Alcohol [g] |
0
| Vit. E Tocoferoles [µg] |
1,5
| ||||
| Agua [g] |
14
|
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